소개

다재다능한 화학 원료 인 소르비톨은 독특한 물리 화학적 특성으로 인해 식품, 화장품, 의약품 및 산업 분야에서 널리 사용됩니다.이 기사 는 소르비톨 의 원료 원천 에 대한 포괄적 인 분석 을 제공한다, 주요 산업 응용 분야, 원료에서 최종 제품까지의 전체 응용 체인.

1소르비톨의 원료 원천 및 생산 과정

1.1 원료 출처

소르비톨은 주로 포도당의 촉매적 수소화로 생성되며, 일반적으로 옥수수amid에서 파생됩니다. 주요 원료는 다음과 같습니다.

• 옥수수amid:수분분해 포도당을 생산하여 전체 생산 비용의 60% 이상을 차지합니다. 2023 년 세계 옥수수amid 생산량은 1억 1천만 톤을 초과하여 소르비톨 생산에 대한 안정적인 공급을 보장합니다.
• 수소:산업용 수소, 일반적으로 증기 개혁을 통해 생산, 촉매 수소화 프로세스를 위해 99.99%의 순수 수준을 달성해야합니다.
• 촉매:니켈 기반 또는 루테늄 촉매는 일반적으로 변환 효율과 양을 향상시키기 위해 사용됩니다. 더 비싸지만 루테늄 촉매는 순수성과 출력을 크게 향상시킵니다.

1.2 생산 프로세스 개요

소르비톨의 산업 생산은 다음과 같은 단계를 포함한다.

• 스테이크 수분:98%까지의 반응 효율을 가진 포도당으로 스타일을 변환합니다.
• 촉매성 수소화:고온과 고압 (120~150°C, 20-50 atm) 상태에서 포도당은 약 95~98%의 양을 내는 소르비톨으로 분해된다.부산물 형성 을 피하기 위해 온도 와 압력 을 정확하게 조절 하는 것 은 매우 중요 하다.
• 분리 및 정화:소르비톨은 증발, 결정화 및 필터레이션으로 정화되어 다양한 품질 표준을 충족합니다. 식품 수준의 소르비톨은 FAO/WHO 규정을 준수해야합니다.산업용 소르비톨은 안정성과 비용 효율성을 우선시합니다..

2소르비톨의 주요 산업용품

2.1 식품 산업에서의 응용

• 감미료 및 수분화제:소르비톨의 단은 사카로즈의 약 60%이며, 칼로리가 적다 (2.6 kcal/g) 는 저칼로리 및 설탕이 없는 제품에 이상적입니다.소르비톨은 설탕 없는 고기의 맛과 질감을 향상시킵니다.. 세계 설탕 없는 식품 시장은 2023년에 45억 달러에 달하며 매년 7%씩 성장합니다.
• 항 결정 물질:소르비톨은 사카로즈 결정화를 방지하여 특히 습도가 높은 환경에서 제품의 질감을 향상시킵니다.

2.2 화장품 및 개인 관리용 용도

• 유습제 및 두꺼워주는 물질:피부 관리 제품, 청소제, 치약 등에 사용되는데 수분을 유지하기 위해 사용되는데, 소르비톨은 수분 보유량을 20~30% 증가시킵니다.
• 안정기:화학적 안정성 및 낮은 휘발성으로 유통 수명이 길어지고 립스틱과 크림의 사용자 경험을 향상시킵니다.

2.3 의약품 산업에서의 응용

• 약물 운반자:일반적으로 태블릿에 필러제 및 액체 포뮬레이션의 희석제로 사용됩니다. 기침 시럽에 달콤함을 추가하고 점성을 향상시킵니다.
• 비뇨제:소르비톨은 장으로 물을 끌어당기고 매일 10-20g의 복용량으로 막증을 치료하는 데 효과적입니다.

2.4 화학 및 재료 산업의 응용

• 비타민 C 생산:소르비톨은 비타민 C를 합성하는 데 중요한 중간 물질이며, 전 세계 비타민 C 생산의 80% 이상이 소르비톨에 의존하고 있습니다. 세계 비타민 C 시장은 2023년에 70억 달러를 돌파했습니다.
• 폴리에스터 및 폴리우레탄 재료:소르비톨은 생물 분해 가능한 폴리에스터와 폴리우레탄 거품을 생산하는 데 사용됩니다. 뛰어난 생물 호환성과 지속가능성을 제공합니다. 폴리에스터 시장은 연평균 5.4% 성장합니다.
• 표면활성제 및 윤활성제:비이온적 표면활성물질의 전신으로서, 소르비톨은 발효를 개선하고 마찰을 줄인다. 윤활성물질에 대한 수요는 향후 5년 동안 6% 증가할 것으로 예상된다.

3애플리케이션 체인 분석: 원료에서 최종 제품

예를 들어 식품 산업에서는

1. 원자재 (밀청) 은 수분화되고 수소화되어 소르비톨을 생산합니다.
2. 소르비톨은 맛과 유통 수명을 향상시키기 위해 설탕 없는 식품 조리법에 포함됩니다.
3. 완성된 제품은 슈퍼마켓에 배포되어 건강하고 저칼로리 식품에 대한 소비자의 수요를 충족시킵니다.

4세계 시장 및 산업 동향

4.1 저칼로리 식품 및 건강 소비 동향

더 건강하고 칼로리가 낮은 음식에 대한 수요가 증가함에 따라, 자연 감미료로서의 소르비톨은 상당한 성장을 보였다. 2030년까지 설탕 없는 식품은 세계 식품 시장의 15%를 차지할 것으로 예상된다.

4.2 지속가능한 화학 물질의 증가

엄격한 환경 정책은 바이오 기반 물질의 채택을 주도했습니다. 대표적인 바이오 기반 화학 물질로서, 소르비톨은 녹색 화학에서 엄청난 잠재력을 가지고 있습니다.유럽 바이오 화학 물질 시장은 2028년까지 40% 성장할 것으로 예상됩니다., 소르비톨이 주요 성분입니다.

4.3 아시아 시장에서의 급속한 성장

아시아 태평양 지역은 세계 소르비톨 시장의 40% 이상을 차지합니다.인도와 같은 신흥 경제는 식품 및 화학 부문에서 성장을 촉진하고 있습니다..

4.4 시장 확대를 주도하는 기술 혁신

효소 촉매 녹색 방법 같은 소르비톨 생산의 발전은 효율성을 향상시키고 에너지 소비를 줄였습니다.이러한 혁신은 소르비톨의 응용 분야를 확대하고 있습니다..

결론

원료부터 최종 제품까지 소르비톨은 식품, 화장품, 제약 및 화학 부문에서 중요한 역할을 합니다.그 다양성 및 시장 수요가 증가함에 따라 화학물질 구매자의 주요 관심사애플리케이션 체인과 시장 추세를 이해함으로써 기업들은 조달 전략을 더 잘 최적화하고 시장 기회를 잡을 수 있습니다.

소르비톨의 선도적인 공급업체로서, Chemfine International Co., Ltd.는 고품질의 제품과 전문 기술 지원을 제공하여 경쟁 시장에서 고객이 성공할 수 있도록 지원합니다.더 많은 정보연락해 주세요!

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